Barszcz zwyczajny – co warto o nim wiedzieć
Barszcz zwyczajny (Heracleum sphondylium) to roślina preferująca stanowiska żyzne i lekko wilgotne, znajdujące się w półcieniu. Można spotkać ją na obszarze całego kraju
Dynia owoc czy warzywo?
Dynia to rodzaj rośliny jednorocznej z rodziny dyniowatych, który obejmuje około 20 gatunków. Dziko występuje w klimacie gorącym i ciepłym Ameryki. Jest jeden odwieczny prob
Tradycyjne zupy – odkryj je na nowo
W tradycyjnej kuchni polskiej można znaleźć wiele przepisów na zupy. Większość z nich nie jest bardzo trudna do przygotowania oraz nie wymaga wielu składników. Tradycyjne
Kapusta kiszona – ciekawostki i przepisy
Kapusta kiszona to tradycyjna potrawa wschodnioeuropejskiej kuchni, która obecnie zaczyna gościć na stołach ludzi z całego świata. Tradycyjne pochodzi ona z Chin, a dokładni
Siemieniotka – co to jest?
Wigilia Bożego Narodzenia to szczególny wieczór, który wymaga również wyjątkowej oprawy. Dlatego też w tym czasie na naszych stołach goszczą niecodzienne dania. Wiele z n
Zupa rybna wigilijna
Znana na całym świecie, przygotowywana na wiele różnych sposobów, zupa rybna jest jedną z najzdrowszych i najbardziej smakowitych potraw. Do jej przygotowania niezbędne jest
Zupa siemieniotka – śląska potrawa wigilijna
W różnych regionach Polski, podaje się nieco inne potrawy wigilijne. W przypadku Śląska, charakterystycznym daniem jest siemieniotka, nazywana też siemionką albo konopiotk