Jak zrobić białą kiełbasę?
W czasie każdych świąt wielkanocnych liczysz na to, że podczas śniadania będziesz mógł cieszyć się smakiem przepysznej białej kiełbasy? Niestety, kupienie takiej, któr
Pierogi z podrobami – ciekawa alternatywa dla tradycji
Myślisz czy pierogi z podrobami to dobry pomysł? Daj się przekonać! Podroby z całą pewnością nie mają wielu zwolenników. Ich smak jest zazwyczaj dość charakterystyczny,
Przepis na pasztet z królika
Zastanawiasz się jaki jest przepis na pasztet z królika? Pasztet z królika domowy jest prawdziwym przysmakiem. Warto zadbać, by był odpowiednio doprawiony i delikatny w smaku.
Gęsie pipki – dwa sposoby na tradycyjne danie z gęsiny
Gęsie pipki to tradycyjne danie kuchni żydowskiej. Przygotowywane w dwóch różnych wersjach, które łączy w zasadzie jedynie nazwa i rodzaj wykorzystanego mięsa. Gęsie pi
Cynaderki – popularne podroby z długą historią
Cynaderki są dość kontrowersyjnym, ale nadal popularnym daniem z podrobów. W kuchni polskiej są znane od dawna, a swoją popularność zyskały w dwudziestoleciu międzywojenn