Nadzienie do kaczki z wątróbki – jaki farsz sprawdzi się najlepiej?
Zastanawiasz się czy nadzienie do kaczki z wątróbki to dobry pomysł? Pyszna i aromatyczna kaczka to danie, które często gości na polskich stołach. W wielu domach podawana j
Porcjowanie kaczki – jak je zrobić?
Mięso z kaczki jest uznawane za jedno z najsmaczniejszych i najbardziej aromatycznych. Warto wspomnieć również o walorach zdrowotnych mięsa z kaczki, jest ono bogate w żelazo
Tradycyjne polskie potrawy regionalne
Tradycyjna kuchnia polska obfituje w dania regionalne. Wśród nich można znaleźć zarówno zupy, przystawki jak i pieczenie. Przygotowanie dań o smaku charakterystycznym dla da
Kaczka z jabłkami – wypróbuj nasz sprawdzony przepis
Polacy kochają mięsne dania obiadowe. Tradycyjny schabowy, czy rolada z kluskami śląskimi to prawdziwe klasyki. Wśród nich zaszczytne miejsce zajmuje także chrupiąca kaczka
Kaczka pieczona w rękawie – prosty i smaczny przepis
Kaczka pieczona w rękawie może być faszerowana jabłkami, śliwkami, żurawiną lub gruszkami. To świetne danie na świąteczny obiad lub urozmaicenie domowego menu. Wystarczy
Marynata do kaczki – z czego ją zrobić?
Pieczona kaczka to danie popularne w wielu kulturach. Jest zwykle zrobiony z udomowionej kaczki, która została upieczona na sucho. Mięso pieczonej kaczki jest delikatne, soczyst
Jak upiec kaczkę, aby była soczysta
Pieczona kaczka to danie znane od wieków. Istnieje wiele odmian pieczonej kaczki, a najpopularniejszą jest kaczka po pekińsku. Kaczka dość rzadko gości na naszych stołach, c