Kompot z czarnego bzu

Kompot z owoców czarnego bzu jest napojem, który warto pić zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowym, ze względu na jego właściwości oraz wyjątkowy smak. Jak zrobić kompot z czarnego bzu? Jak często możemy go pić oraz na jakie dolegliwości możemy go stosować? Poniższy artykuł odpowie na wymienione pytania i przybliży kwestię związaną z kompotem z czarnego bzu.

Kompot z czarnego bzu – przepis

Istnieje wiele sposobów na przygotowanie kompotu z czarnego bzu. To jak będzie smakował zależy w dużej mierze od wybranych składników i ich proporcji. Poniżej znajdują się składniki których będziemy potrzebować do przygotowania soku:

• kilogram owoców z czarnego bzu
• pół litra wody
• pół kilograma jabłek
• dwie pigwy

Najpierw należy pokroić jabłka i owoce pigwy na kawałki. Po zagotowaniu się wody w garnku dodać owoce. Po krótkim gotowaniu, należy odcedzić owoce i włożyć je do słoika.

Syrop z kulek z czarnego bzu

Teraz warto zająć się przygotowaniem syropu. Po przepłukaniu owoców czarnego bzu powinniśmy zalać je wodą, wsypać cukier i gotować przez dwie godziny. Następnie należy odcedzić owoce czarnego bzu i sam sok wlać do słoika z jabłkami i owocami pigwy.

Składniki potrzebne do przygotowania syropu:

• kilogram owoców z czarnego bzu
• litr wody
• trzysta gramów cukru

Kompot z czarnego bzu – pasteryzacja

Aby dokonać pasteryzacji kompotu z czarnego bzu, słoik z sokiem musimy wstawić do garnka i zalać wodą do trzech czwartych wysokości słoika. Po zagotowaniu należy pasteryzować piętnaście minut i zostawić do ostygnięcia.

Kompot z czarnego bzu – właściwości

Napój z czarnego bzu jest znany dzięki swojemu dobroczynnemu działaniu na zdrowie. Dowiedzmy się zatem jaki jest jego wpływ na funkcjonowanie ludzkiego organizmu.

Wpływ na funkcjonowanie nerek

Kompot z czarnego bzu wyjątkowo dobrze oddziałuje na nasz układ moczowy. Ze względu na moczopędne działanie jest dobrym środkiem oczyszczającym i pozytywnie wpływa na pracę nerek.

Wpływ na układ trawienny

W związku z tym, iż sok korzystnie wpływa na oczyszczenie organizmu, jego działanie na układ trawienny również jest godne uwagi. Kompot z czarnego bzu będzie świetnym remedium na kłopoty związane z zaparciami, chorobami jelit oraz żołądka.

Lek na odporność

Kompot dzięki zawartym w czarnym bzie witaminom A i C bardzo dobrze radzi sobie z infekcjami. Sok z czarnego bzu jest zatem idealnym sposobem na walkę z przeziębieniem, katarem, kaszlem czy gorączką.

Jak pić sok z czarnego bzu na przeziębienie?

Co się tyczy częstotliwości picia kompotu z czarnego bzu przy przeziębieniu, można go aplikować codziennie, dodając dwadzieścia mililitrów dziennie do na przykład ulubionej herbaty. W przypadku przeziębienia czy zachorowania na grypę, sok z czarnego bzu jest lekarstwem które można stosować nawet trzy, bądź cztery razy dziennie.

Czy sok z czarnego bzu można pić codziennie?

Wskazane jest picie soku z czarnego bzu każdego dnia. Nawet jeśli wyleczyliśmy się z choroby, warto stosować kompot z czarnego bzu ze względu na jego działanie wspomagające odporność.

Ile razy dziennie można pić sok z czarnego bzu?

Jeśli nie jesteśmy już na nic chorzy i pijemy sok z czarnego bzu, aby wzmocnić naszą odporność, możemy pić nasz domowy kompot z czarnego bzu jeden raz w ciągu dnia.

Poznaj również przepis na kompot z moreli 🙂