10 pomysłów na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków z obiadu – odkryj smaczne i kreatywne przepisy!
1 maja, 2023
Ziemniaki to nieodłączny element kulinarnego krajobrazu, który często gości na naszych stołach podczas obiadu. Są smaczne, sycące i uniwersalne, ale czasami zdarza się, że po posiłku zostaje nam ich spora ilość. Zamiast wyrzucać te pyszne bulwy, warto spojrzeć na nie z innej perspektywy i odkryć, jak wiele smakowitych potraw można z nich przyrządzić. Właśnie dlatego przygotowaliśmy dla Was listę 10 pomysłów na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków z obiadu, które z pewnością zainspirują Was do kreatywnego działania w kuchni. Oto przepisy, które nie tylko pozwolą Wam uniknąć marnowania jedzenia, ale także odkryją przed Wami nowe smaki i połączenia, które z pewnością przypadną do gustu nawet najbardziej wybrednym podniebieniom. Zapraszamy do lektury i życzymy smacznego!
Co zrobić z ziemniaków z obiadu – przepisy na przekąski i dania główne
Pierwszym pomysłem na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków z obiadu jest przygotowanie placków ziemniaczanych. Wystarczy zetrzeć ziemniaki na tarce, dodać jajko, mąkę, sól i pieprz, a następnie usmażyć placki na gorącym oleju. Placki ziemniaczane można podać z sosem jogurtowym, kwaśną śmietaną lub jako dodatek do mięsa.
Drugim pomysłem jest przyrządzenie zapiekanki ziemniaczanej. W tym celu pokrój ugotowane ziemniaki w plastry, ułóż je w naczyniu żaroodpornym, a następnie dodaj warstwę cebuli, pieczarek, boczku, sera żółtego i przypraw. Zapiekankę ziemniaczaną piecz w piekarniku przez około 30 minut, aż ser się rozpuści i zrumieni.
Gotowane ziemniaki co z nich zrobić – propozycje na sałatki i surówki
Trzecim pomysłem na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków jest przygotowanie sałatki ziemniaczanej. Wystarczy pokroić ziemniaki w kostkę, dodać pokrojone wędliny, ogórki kiszone, cebulę, jajka, groszek konserwowy i majonez. Sałatkę ziemniaczaną można doprawić solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.
Czwartym pomysłem jest przyrządzenie surówki ziemniaczanej. W tym celu pokrój ugotowane ziemniaki w cienkie plastry, dodaj pokrojone w kostkę jabłko, cebulę, szczypiorek, a następnie wymieszaj z jogurtem naturalnym lub kwaśną śmietaną. Surówkę ziemniaczaną można doprawić solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.
Co zrobić z ugotowanych ziemniaków – pomysły na dania wegetariańskie i wegańskie
Piątym pomysłem na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków jest przygotowanie wegetariańskiego gulaszu ziemniaczanego. Wystarczy pokroić ziemniaki w kostkę, dodać pokrojone warzywa, takie jak papryka, cukinia, bakłażan, cebula, a następnie dusić wszystko razem z dodatkiem pomidorów, przypraw i ziół.
Szóstym pomysłem jest przyrządzenie wegańskich kotletów ziemniaczanych. W tym celu zetrzyj ugotowane ziemniaki na tarce, dodaj mąkę, cebulę, czosnek, sól, pieprz i ulubione zioła, a następnie uformuj kotlety i usmaż je na oleju. Wegańskie kotlety ziemniaczane można podać z sosem pomidorowym lub surówką.
Jak wykorzystać ugotowane ziemniaki – propozycje na zupy i dania jednogarnkowe
Siódmym pomysłem na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków jest przygotowanie zupy krem z ziemniaków. Wystarczy zblendować ziemniaki z bulionem warzywnym, dodać śmietanę, sól, pieprz i ulubione zioła, a następnie podgrzać zupę na małym ogniu. Zupę krem z ziemniaków można podać z grzankami lub posypać świeżym szczypiorkiem.
Ósmym pomysłem jest przyrządzenie potrawy jednogarnkowej z ugotowanymi ziemniakami. W tym celu pokrój ziemniaki w kostkę, dodaj pokrojone warzywa, takie jak marchew, seler, por, a następnie dusić wszystko razem z dodatkiem mięsa, przypraw i ziół. Potrawę jednogarnkową z ugotowanymi ziemniakami można podać z kwaśną śmietaną lub jogurtem naturalnym.
Dziewiątym pomysłem jest przygotowanie ziemniaków po szwajcarsku. Wystarczy pokroić ugotowane ziemniaki w plastry, ułożyć je na blasze, posypać startym serem, a następnie zapiec w piekarniku przez około 10 minut, aż ser się rozpuści i zrumieni.
Dziesiątym pomysłem jest przyrządzenie pyzy ziemniaczanych. W tym celu zetrzyj ugotowane ziemniaki na tarce, dodaj mąkę, jajko, sól, pieprz i ulubione zioła, a następnie uformuj pyzy i gotuj je na parze. Pyzy ziemniaczane można podać z sosem pieczarkowym lub mięsnym.
Sprawdź nasze polecane produkty w kategorii: Kategoria: Przechowywanie żywności:
Chlebak metalowy wesco elly biały
430.89 złChlebak metalowy wesco elly beżowy
430.89 złChlebak metalowy wesco grandy taupe
403.89 zł
Przepisy na dania z ugotowanymi ziemniakami – pomysły na przystawki i przekąski
Jedenastym pomysłem na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków jest przygotowanie kanapek z pastą ziemniaczaną. Wystarczy zblendować ziemniaki z serkiem śmietankowym, dodając sól, pieprz, czosnek i ulubione zioła, a następnie rozsmarować pastę na kromkach chleba. Kanapki z pastą ziemniaczaną można udekorować plasterkami ogórka, pomidora czy szczypiorkiem.
Ugotowane ziemniaki – pomysły na dania z rybami i owocami morza
Dwunastym pomysłem na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków jest przygotowanie ryby po grecku z ziemniakami. W tym celu pokrój ziemniaki w plastry, ułóż je na dnie naczynia żaroodpornego, a następnie dodaj warstwę duszonej cebuli, papryki, pomidorów i przypraw. Na warzywach ułóż filety rybne, a całość zalej sosem pomidorowym. Rybę po grecku z ziemniakami zapiekaj w piekarniku przez około 30 minut.
Ugotowane ziemniaki – pomysły na dania z mięsem
Trzynastym pomysłem na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków jest przygotowanie rolad ziemniaczanych z mięsem mielonym. Wystarczy zetrzeć ziemniaki na tarce, dodać jajko, mąkę, sól i pieprz, a następnie uformować placki. Na plackach rozłóż farsz z mięsa mielonego, cebuli, pieczarek i przypraw, a następnie zwiń rolady i usmaż je na oleju. Rolady ziemniaczane z mięsem mielonym można podać z sosem pieczarkowym lub koperkowym.
Ugotowane ziemniaki – pomysły na dania z warzywami
Czternastym pomysłem na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków jest przygotowanie warzywnego curry z ziemniakami. W tym celu pokrój ziemniaki w kostkę, dodaj pokrojone warzywa, takie jak marchew, brokuły, kalafior, cebulę, a następnie dusić wszystko razem z dodatkiem mleka kokosowego, przypraw curry i ziół. Warzywne curry z ziemniakami można podać z ryżem lub chlebem naan.
Ugotowane ziemniaki – pomysły na dania z serem
Piętnastym pomysłem na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków jest przygotowanie ziemniaków faszerowanych serem. Wystarczy przekroić ziemniaki na pół, wydrążyć środek, a następnie wypełnić go mieszanką startego sera, cebuli, szczypiorku i przypraw. Ziemniaki faszerowane serem zapiekaj w piekarniku przez około 15 minut, aż ser się rozpuści i zrumieni.
Podsumowanie artykułu – co zrobić z ziemniaków z obiadu
Podsumowując, ziemniaki są niezwykle wszechstronnym składnikiem, który można wykorzystać na wiele sposobów, tworząc różnorodne dania. Warto zastanowić się nad tym, jak wiele przepisów można przygotować z ugotowanych ziemniaków, zamiast po prostu je wyrzucać. Dzięki temu nie tylko zmniejszamy ilość marnowanego jedzenia, ale także odkrywamy nowe smaki i inspiracje kulinarne.
Zachęcamy do eksperymentowania z przepisami na dania z ugotowanymi ziemniakami, zarówno te tradycyjne, jak i te bardziej nieszablonowe. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem mięsa, ryb, warzyw czy serów, z pewnością znajdziesz coś dla siebie wśród tych propozycji.
Odkryj bogactwo smaków i możliwości, jakie dają ziemniaki, i pozwól sobie na kulinarną podróż, która zainspiruje Cię do dalszego eksplorowania świata potraw z warzyw. Zapoznaj się z produktami powiązanymi w kategoriach, takich jak „Potrawy z warzyw”, aby jeszcze bardziej poszerzyć swoje horyzonty kulinarne i cieszyć się smakiem ziemniaków w różnych odsłonach.
Inne polecane produkty:
-
Chlebak metalowy wesco elly biały
430.89 zł -
Chlebak metalowy wesco elly beżowy
430.89 zł -
Chlebak metalowy wesco grandy taupe
403.89 zł -
Chlebak metalowy wesco elly kremowy
350.97 zł -
Chlebak metalowy wesco elly czarny
350.97 zł -
Chlebak metalowy wesco grandy różowy
328.52 zł -
Chlebak metalowy wesco grandy miętowy
324.26 zł
PotrawyRegionalne.pl
Pasjonat gotowania oraz fan tradycyjnych potraw regionalnych.
Dodaj komentarz