10 pomysłów na smaczne dania: Co zrobić z gotowanymi burakami?

co zrobic z gotowanymi burakami

Buraki to niezwykle zdrowe i smaczne warzywo, które często gości na naszych stołach. Jednak czasami zdarza się, że po ugotowaniu zostaje nam ich więcej niż potrzeba, a wyrzucanie jedzenia to zdecydowanie nie jest dobry pomysł. Jeśli zastanawiasz się, co zrobić z gotowanymi burakami, aby nie zmarnować ich wartości odżywczych i smaku, dobrze trafiłeś! W tym artykule przedstawiamy 10 pomysłów na smaczne dania, które pozwolą Ci wykorzystać gotowane buraki w kreatywny sposób. Zapraszamy do lektury i odkrywania nowych smaków, które z pewnością zaskoczą nie tylko Ciebie, ale także Twoją rodzinę i znajomych. Niech ten artykuł będzie inspiracją do eksperymentowania w kuchni i tworzenia niezapomnianych potraw z gotowanymi burakami!

Spis treści ukryj
10 Podsumowanie artykułu – co zrobic z gotowanymi burakami
10.1 Inne polecane produkty:

Co zrobić z gotowanymi burakami: sałatka z buraków

Pierwszym pomysłem na wykorzystanie gotowanych buraków jest klasyczna sałatka z buraków. Można ją przygotować na wiele sposobów, na przykład z dodatkiem cebuli, jabłek, orzechów włoskich czy sera feta. Wystarczy pokroić buraki na kostkę, dodać ulubione składniki i wymieszać z dressingiem na bazie oliwy z oliwek, octu balsamicznego i miodu. Sałatka z buraków to nie tylko smaczne, ale także zdrowe danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu.

Co zrobić z gotowanego buraka: barszcz czerwony

Kolejnym pomysłem na wykorzystanie gotowanego buraka jest przygotowanie tradycyjnego polskiego barszczu czerwonego. Wystarczy zetrzeć buraki na tarce o drobnych oczkach, dodać do nich startą cebulę, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie i pieprz, a następnie zalać wszystko bulionem warzywnym. Barszcz czerwony można podawać na ciepło z uszkami lub krokietami, a także na zimno z dodatkiem śmietany.

Co zrobić z gotowanego buraka: placki z buraków

Jeśli zastanawiasz się, co zrobić z gotowanego buraka, warto spróbować przygotować placki z buraków. Wystarczy zetrzeć ugotowane buraki na tarce, dodać do nich jajko, mąkę, sól, pieprz i ulubione zioła, a następnie formować placki i smażyć je na rozgrzanym oleju. Placki z buraków są smaczne i sycące, a przy tym łatwe i szybkie w przygotowaniu.

Co można zrobić z gotowanych buraków: krem z buraków

Ostatnim pomysłem na wykorzystanie gotowanych buraków jest krem z buraków. Aby go przygotować, wystarczy pokroić buraki na mniejsze kawałki, zblendować je z dodatkiem bulionu warzywnego, a następnie podgrzać na małym ogniu. Krem z buraków można podawać z dodatkiem śmietany, posiekanego szczypiorku czy grzankami. To danie, które z pewnością zaskoczy swoim smakiem i konsystencją nie tylko Ciebie, ale także Twoją rodzinę i znajomych.

Niech te pomysły stanowią inspirację do eksperymentowania w kuchni i tworzenia niezapomnianych potraw z gotowanymi burakami. Dzięki nim nie tylko unikniesz marnowania jedzenia, ale także odkryjesz nowe smaki i przekonasz się, że buraki to niezwykle uniwersalne warzywo, które można wykorzystać na wiele różnych sposobów.

Sprawdź nasze polecane produkty w kategorii: Przechowywanie żywności:


Przepis na buraczki zasmażane

Jeśli szukasz kolejnego pomysłu na wykorzystanie gotowanych buraków, warto spróbować przygotować buraczki zasmażane. To tradycyjne polskie danie, które doskonale sprawdzi się jako dodatek do mięsa czy ryby. Aby je przygotować, należy pokroić ugotowane buraki w drobną kostkę, a następnie zasmażyć je na patelni z cebulą i mąką. Następnie, warto dodać do smaku sól, pieprz, cukier oraz ocet, aby uzyskać odpowiednią równowagę smaków. Buraczki zasmażane to smaczne i kolorowe danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto ceni sobie tradycyjne smaki kuchni polskiej.

Surówka z buraków i marchwi

Surówka z buraków i marchwi to kolejny sposób na wykorzystanie gotowanych buraków w kuchni. Wystarczy zetrzeć ugotowane buraki i marchew na tarce o grubych oczkach, dodać posiekaną cebulę, sól, pieprz oraz ulubione zioła, a następnie wymieszać wszystko z jogurtem naturalnym lub śmietaną. Surówka z buraków i marchwi to zdrowe i smaczne danie, które sprawdzi się jako dodatek do obiadu czy kolacji. Można je także podać jako samodzielny posiłek, na przykład z dodatkiem pieczywa razowego.

Deser z buraków: ciasto czekoladowe z burakami

Może Cię zaskoczyć, ale gotowane buraki można także wykorzystać do przygotowania deserów. Jednym z nich jest ciasto czekoladowe z burakami, które zachwyci swoim smakiem i wilgotną konsystencją. Aby je przygotować, należy zetrzeć ugotowane buraki na tarce, a następnie dodać do nich mąkę, kakao, cukier, jajka, olej oraz proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać, a następnie wlać do formy na ciasto i upiec w piekarniku. Ciasto czekoladowe z burakami to oryginalny i smaczny deser, który z pewnością zaskoczy swoim smakiem nie tylko Ciebie, ale także Twoją rodzinę i znajomych.

Domowy sok z buraków

Jeśli zastanawiasz się, co zrobić z gotowanymi burakami, warto spróbować przygotować domowy sok z buraków. Wystarczy zetrzeć ugotowane buraki na tarce, a następnie wycisnąć z nich sok za pomocą sokowirówki lub ręcznie, przez gęste sito. Sok z buraków można pić samodzielnie, jako zdrowy napój pełen witamin i minerałów, a także dodać go do koktajli owocowych czy warzywnych. Domowy sok z buraków to świetny sposób na wykorzystanie gotowanych buraków, który pozwoli Ci cieszyć się ich smakiem i wartościami odżywczymi w zupełnie nowej formie.

Podsumowanie artykułu – co zrobic z gotowanymi burakami

Gotowane buraki to nie tylko kolorowy dodatek do potraw, ale także źródło inspiracji dla kulinarnych eksperymentów. Wykorzystując je w sałatkach, zupach, plackach czy nawet deserach, odkrywamy nowe smaki i przekonujemy się o ich uniwersalności. Warto zatem poświęcić chwilę, aby zgłębić tajniki kuchni opartej na burakach i dać się zaskoczyć ich nieoczywistym zastosowaniom. Zapraszamy do zapoznania się z produktami z kategorii „Potrawy z warzyw” oraz do eksplorowania niezwykłego świata gotowanych buraków, który z pewnością dostarczy niezapomnianych doznań smakowych i skłoni do refleksji nad wartością tego skromnego warzywa.

Inne polecane produkty:

Author: Kuba redaktor potrawyregionalne.plPasjonat gotowania oraz fan tradycyjnych potraw regionalnych.

Pasjonat gotowania oraz fan tradycyjnych potraw regionalnych.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *