25 kwietnia, 2023

10 pomysłów na pyszne dania: Co można zrobić z udek na obiad?

25 kwietnia, 2023

Udka z kurczaka to jedno z tych mięs, które zawsze znajduje się na naszych stołach, niezależnie od okazji. Są smaczne, soczyste i uniwersalne, a przede wszystkim łatwo dostępne w każdym sklepie. Jednak czasami brakuje nam pomysłów na to, jak je przyrządzić, aby nie powtarzać tych samych dań w kółko. Jeśli i Ty szukasz inspiracji na to, co można zrobić z udek na obiad, to ten artykuł jest właśnie dla Ciebie! Przedstawiamy 10 pomysłów na pyszne dania z udek kurczaka, które z pewnością zaskoczą Twoich domowników i sprawią, że obiad stanie się prawdziwym świętem smaku.

Zapraszamy do lektury tego artykułu, który z pewnością dostarczy Ci mnóstwo inspiracji i pomoże odkryć nowe smaki. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem kuchni polskiej, azjatyckiej czy włoskiej, z pewnością znajdziesz tu coś dla siebie. A może nawet odkryjesz nowe połączenia smaków, o których wcześniej nie myślałeś? W końcu kulinaria to nieustająca podróż, pełna niespodzianek i odkryć. Dlatego nie czekaj dłużej, zanurz się w świecie smaków i pozwól sobie na kulinarną przygodę z udkami kurczaka jako głównym bohaterem. Przekonaj się, że proste składniki mogą zamienić się w prawdziwe arcydzieła, które zadowolą nawet najbardziej wybredne podniebienia.

Spis treści ukryj

1 Co na obiad z udek kurczaka: klasyczne propozycje

2 Co do udek z kurczaka: egzotyczne inspiracje

3 Co z udek na obiad: włoskie inspiracje

4 Co można zrobić z udek na obiad: inne pomysły

5 Sprawdź nasze polecane produkty w kategorii: Kategoria: Garnki do gotowania na parze:

5.1 Fissler original profi collection 13 el. – komplet 6 garnków oraz patelni stalowych z pokrywkami w skrzyni

5.2 Komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami fissler original profi collection 9 el.

5.3 Komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami fissler original profi collection 9 el.

5.4 Komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej fissler intensa 9 el.

5.5 Komplet 4 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami wmf diadem plus 10 el.

5.6 Komplet 3 garnków i patelni ze stali nierdzewnej z pokrywkami fissler original profi collection 7 el.

5.7 Fissler valea 9 el. – komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami

5.8 Komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami fissler berlin 9 el.

6 Udka z kurczaka w sosie musztardowym

7 Udka z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym

8 Udka z kurczaka w sosie teriyaki

9 Udka z kurczaka w sosie pomarańczowym

10 Udka z kurczaka w sosie pieczarkowym

11 Podsumowanie artykułu – co można zrobić z udek na obiad

11.1 Inne polecane produkty:

11.1.1 Fissler original profi collection 13 el. – komplet 6 garnków oraz patelni stalowych z pokrywkami w skrzyni

11.1.2 Komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami fissler original profi collection 9 el.

11.1.3 Komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami fissler original profi collection 9 el.

11.1.4 Komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej fissler intensa 9 el.

11.1.5 Komplet 4 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami wmf diadem plus 10 el.

11.1.6 Komplet 3 garnków i patelni ze stali nierdzewnej z pokrywkami fissler original profi collection 7 el.

11.1.7 Fissler valea 9 el. – komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami

11.1.8 Komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami fissler berlin 9 el.

11.1.9 Garnek miedziany z pokrywką de buyer inocuivre

11.1.10 Komplet 4 garnków stalowych z pokrywkami wmf fusiontec mineral brązowe 8 el.

11.1.11 Komplet 4 garnków stalowych z pokrywkami wmf fusiontec mineral różowe 8 el.

11.1.12 Komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami fissler bonn 9 el.

11.1.13 Fissler hamburg 8 el. – komplet 4 garnków ze stali nierdzewnej

11.1.14 Komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami fissler paris satyna 9 el.

11.1.15 Komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami fissler munchen 9 el.

11.1.16 Garnek do gotowania makaronu ze stali nierdzewnej z pokrywką fissler original profi collection 20 cm

11.1.17 Fissler original profi collection 14 l – garnek ze stali nierdzewnej z pokrywką wysoki

11.1.18 Fissler original profi collection 7,2 l – garnek ze stali nierdzewnej z pokrywką niski

11.1.19 Komplet 4 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami fissler florenz 8 el.

11.1.20 Komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami fissler las vegas 9 el.

11.1.21 Komplet 4 garnków ze stali nierdzewnej fissler paris 8 el.

11.1.22 Fissler original profi collection 10,3 l – garnek ze stali nierdzewnej z pokrywką wysoki

11.1.23 Fissler original profi collection 9,1 l – garnek ze stali nierdzewnej z pokrywką wysoki

11.1.24 Fissler original profi collection 6,3 l – garnek ze stali nierdzewnej z pokrywką wysoki

11.1.25 Garnek do gotowania na parze ze stali nierdzewnej wmf vitalis 6,5 l

11.1.26 Komplet 2 garnków stalowych z pokrywkami wmf fusiontec mineral grafitowe 4 el.

11.1.27 Garnek żeliwny z pokrywką kuchenprofi provence czerwony 6,6 l

11.1.28 Komplet 4 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami kuchenprofi san remo 8 el.

Co na obiad z udek kurczaka: klasyczne propozycje

Udka z kurczaka pieczone to jedno z najbardziej klasycznych dań, które można przygotować z tego mięsa. Wystarczy przyprawić je solą, pieprzem, czosnkiem i ulubionymi ziołami, a następnie upiec w piekarniku do momentu, aż będą złote i chrupiące. Można je podać z dowolnymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, ryż czy warzywa.

Kolejnym pomysłem na co z udek na obiad jest gulasz z udek kurczaka. Mięso kroimy na mniejsze kawałki, a następnie dusimy z cebulą, papryką, pomidorami i przyprawami, takimi jak papryka słodka i ostra, sól, pieprz oraz majeranek. Gulasz świetnie smakuje z kaszą, makaronem czy chlebem.

Co do udek z kurczaka: egzotyczne inspiracje

Jeśli chcesz zaskoczyć swoich domowników, możesz przygotować udka z kurczaka w orientalnym sosie. Wystarczy wymieszać sos sojowy, miód, czosnek, imbir, olej sezamowy i chili, a następnie zalać nim udko i piec w piekarniku. Danie to świetnie komponuje się z ryżem i warzywami na parze.

Innym pomysłem na co można zrobić z udek na obiad z dalekich stron świata jest udka z kurczaka w indyjskim sosie curry. Mięso dusimy z cebulą, czosnkiem, imbir, pomidorami oraz przyprawami takimi jak curry, kurkuma, kmin rzymski, kolendra i chili. Podajemy z ryżem basmati i naanem.

Co z udek na obiad: włoskie inspiracje

Udka z kurczaka w sosie pomidorowym to kolejny pomysł na smaczne danie inspirowane kuchnią włoską. Mięso dusimy z cebulą, czosnkiem, pomidorami, bazylią, oregano i odrobiną cukru. Podajemy z makaronem, np. spaghetti, posypane startym parmezanem.

Innym włoskim daniem, które można przygotować z udek kurczaka, jest udka z kurczaka alla cacciatora. Mięso dusimy z cebulą, czosnkiem, papryką, pomidorami, oliwkami, kaparami i przyprawami takimi jak bazylią, oregano, tymiankiem, sól i pieprz. Danie to świetnie smakuje z polentą lub chlebem.

Co można zrobić z udek na obiad: inne pomysły

Udka z kurczaka faszerowane to kolejny pomysł na smaczne danie z udek. Możemy je nafaszerować np. pieczarkami, szpinakiem, serem feta czy mięsem mielonym. Wystarczy usunąć kość z udek, nafaszerować mięso, zawiązać bawełnianym sznurkiem i upiec w piekarniku.

Ostatnim pomysłem na co z udek na obiad jest udka z kurczaka w sosie śmietanowym. Mięso dusimy z cebulą, czosnkiem, pieczarkami i przyprawami takimi jak sól, pieprz, tymianek i papryka. Na koniec dodajemy śmietanę i gotujemy jeszcze chwilę. Danie to świetnie smakuje z kaszą, ryżem czy makaronem.

Sprawdź nasze polecane produkty w kategorii: Kategoria: Garnki do gotowania na parze:

Buy
Fissler original profi collection 13 el. – komplet 6 garnków oraz patelni stalowych z pokrywkami w skrzyni
4,463.90 zł

Buy
Komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami fissler original profi collection 9 el.
2,469.37 zł

Buy
Komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami fissler original profi collection 9 el.
2,469.37 zł

Buy
Komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej fissler intensa 9 el.
2,298.90 zł

Buy
Komplet 4 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami wmf diadem plus 10 el.
2,186.28 zł

Buy
Komplet 3 garnków i patelni ze stali nierdzewnej z pokrywkami fissler original profi collection 7 el.
2,030.51 zł

Buy
Fissler valea 9 el. – komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami
1,995.50 zł

Buy
Komplet 5 garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami fissler berlin 9 el.
1,933.98 zł

Udka z kurczaka w sosie musztardowym

Jeśli jesteś fanem intensywnych smaków, udka z kurczaka w sosie musztardowym może być dla Ciebie idealnym daniem. Wystarczy, że udka dusimy z cebulą, czosnkiem, białym winem, bulionem oraz musztardą, a na koniec doprawimy solą, pieprzem i świeżym tymiankiem. Danie to doskonale smakuje z ziemniakami, ryżem czy nawet makaronem.

Udka z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym

Kolejnym pomysłem na co z udek na obiad jest udka z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym. W tym przypadku, udka pieczemy w piekarniku, wcześniej przyprawione mieszanką musztardy, miodu, czosnku, oliwy z oliwek, soli i pieprzu. Danie to jest nie tylko smaczne, ale również bardzo aromatyczne, dzięki czemu z pewnością przypadnie do gustu wszystkim domownikom.

Udka z kurczaka w sosie teriyaki

Jeśli chcesz zaserwować coś bardziej egzotycznego, udka z kurczaka w sosie teriyaki może być strzałem w dziesiątkę. Mięso dusimy z cebulą, czosnkiem, imbir, a następnie dodajemy sos teriyaki, który możemy przygotować samodzielnie lub kupić gotowy. Podajemy z ryżem, posypane sezamem i posiekaną zieloną cebulką.

Udka z kurczaka w sosie pomarańczowym

Jeśli szukasz pomysłu na co z udek na obiad z nutą cytrusową, udka z kurczaka w sosie pomarańczowym może być doskonałym wyborem. Mięso dusimy z cebulą, czosnkiem, a następnie dodajemy sok z pomarańczy, skórkę pomarańczową, miód, sos sojowy i przyprawy takie jak sól, pieprz i chili. Danie to świetnie smakuje z ryżem, kaszą czy makaronem.

Udka z kurczaka w sosie pieczarkowym

Ostatnim pomysłem na co z udek na obiad jest udka z kurczaka w sosie pieczarkowym. Mięso dusimy z cebulą, czosnkiem, pieczarkami i przyprawami takimi jak sól, pieprz, tymianek i papryka. Na koniec dodajemy śmietanę i gotujemy jeszcze chwilę. Danie to świetnie smakuje z kaszą, ryżem czy makaronem.

Podsumowanie artykułu – co można zrobić z udek na obiad

Podsumowując, udka z kurczaka to niezwykle uniwersalny składnik, który pozwala na przygotowanie wielu różnorodnych dań inspirowanych kuchniami z całego świata. Warto zastanowić się nad tym, jak wykorzystać ten potencjał i zaskoczyć swoich domowników niebanalnymi propozycjami na obiad. Czy to klasyczne pieczone udka, egzotyczne dania w orientalnych sosach czy włoskie inspiracje – możliwości są niemal nieograniczone. Zachęcamy do eksperymentowania z przepisami i odkrywania nowych smaków, a także do zapoznania się z innymi produktami z kategorii „Potrawy z drobiu”, które mogą stanowić inspirację do dalszych kulinarnych podróży.