Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
Pliki cookies
Aktualności (ostatni kwartał)
Specjały
Przepisy i receptury
    Wigilia i Boże Narodzenie
    Karnawał
    Wielkanoc
    Chleb, bułki i bułeczki
    Pieczywo obrzędowe
    Przystawki
    Zupy i polewki
    Potrawy z baraniny
    Potrawy z drobiu
    Potrawy z dziczyzny
    Potrawy z grzybów
    Potrawy z mąki
    Potrawy z mięs różnych
    Potrawy z ryb
    Potrawy z warzyw
    Potrawy z wieprzowiny
    Potrawy z wołowiny
    Jedno danie
    Napoje i kompoty
    Ciasta
    Desery
    Z miodem i na miodzie
    Nalewki i wódki
    Owoce i warzywa
    Przetwory
    Wyroby wędliniarskie
Przyprawy
Poradnik Babci Aliny
Gwarzenie przy warzeniu
Ćwierkanie na tapczanie
Wierszowane jodło
Pokochajmy chwasty
Zioła
Miody
Wody mineralne
Wokół kuchni i stołu
Obyczaje
Rękodzieło
Biblioteczka
Na wesoło
Rozmaitości
Do pobrania
Redakcja
Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
LISTA PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH
BIBLIOTECZKA PDF
KUCHNIA WROCŁAWIA

SŁODKA ZAPIEKANKA ZE ŚLIWEK I ORZECHÓW.


Składniki: (dla 6 osób)  
75 dag śliwek (np. mirabelek, węgierek), 5 jaj, 100 g zmielonych orzechów laskowych, 350 g słodkiej śmietanki, 100 g mleka, 40 ml nalewki owocowej, 3 łyżki cukru,1 łyżka masła.
- A A A +
Drukuj Drukuj
 E-mail  E-mail
RSS RSS
Wykonanie:
Śliwki myjemy, suszymy i wyjmujemy pestki. Wrzucamy do miski, posypujemy 2 łyżkami cukru i polewamy alkoholem i delikatnie mieszamy.
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni C. Formę do zapiekania smarujemy masłem i posypujemy łyżką cukru. Odcedzone śliwki wkładamy do formy, sok zachowujemy. W salaterce ubijamy jaja i dodajemy orzechy.
Cały czas ubijając, powoli wlewamy sok z odcedzonych śliwek, śmietankę i mleko - powinniśmy otrzymać gładki kremowy sos. Wlewamy sos na śliwki. Wstawiamy formę do piekarnika na 45 min - na wierzchu powinna powstać piękna złota skórka.
Zapiekanka najsmaczniejsza jest na ciepło.
 
Wróć ...
TŁOCZNIA OWOCÓW PAWŁOWSKI
MELBA ZAPRASZA
EDYTA SZAST ZAPRASZA...
FESTIWAL ŚLĄSKIE SMAKI
KALENDARZ' 2017