Krupnik z kaszą jęczmienną – jak przygotować pyszny i sycący posiłek?

Jeśli szukasz pomysłu na sycący i rozgrzewający posiłek, to krupnik z kaszą jęczmienną jest idealnym wyborem. To danie, które kojarzy się z domową kuchnią i ciepłymi wspomnieniami z dzieciństwa. Jednak nie każdy wie, jak przygotować krupnik z kaszą jęczmienną, aby był pyszny i aromatyczny. W tym artykule podpowiemy Ci, jak krok po kroku przygotować ten tradycyjny polski posiłek, który z pewnością zadowoli Twoje podniebienie i rozgrzeje w chłodne dni. Nie czekaj dłużej, przeczytaj nasz poradnik i zacznij gotować krupnik z kaszą jęczmienną już dziś!

Jak ugotować krupnik z kaszą jęczmienną?

Krok 1: Przygotuj składniki. Do przygotowania krupniku z kaszą jęczmienną potrzebujesz: 1,5 litra bulionu (najlepiej domowego), 1 szklanki kaszy jęczmiennej, 2 marchewek, 1 pietruszkę, 1 pora, 1 cebulę, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki masła, 2 łyżki oleju, 1 łyżeczkę suszonego majeranku, 1 łyżeczkę suszonego tymianku, sól i pieprz do smaku.

Krok 2: Przygotuj warzywa. Marchewki i pietruszkę obierz i pokrój w kostkę. Por pokrój w plastry, a cebulę i czosnek posiekaj.

Krok 3: Smaż warzywa. Na patelni rozgrzej masło i olej, dodaj cebulę i czosnek i smaż przez około 2 minuty. Następnie dodaj marchewkę, pietruszkę i por i smaż przez kolejne 5 minut.

Krok 4: Gotuj kaszę. W osobnym garnku zagotuj wodę i wsyp kaszę jęczmienną. Gotuj przez około 15 minut, aż kasza będzie miękka.

Jak długo gotować kaszę jęczmienną w krupniku?

Krok 5: Dodaj kaszę do warzyw. Do smażonych warzyw dodaj gotową kaszę jęczmienną i wymieszaj.

Krok 6: Dodaj bulion. Do garnka z warzywami i kaszą dodaj bulion. Dodaj majeranek i tymianek i doprowadź do wrzenia.

Krok 7: Gotuj krupnik. Gotuj krupnik na małym ogniu przez około 30 minut, aż warzywa będą miękkie. Przypraw solą i pieprzem do smaku.

Jak zrobić krupnik z kaszą?

Krok 8: Podawaj. Krupnik z kaszą jęczmienną najlepiej smakuje na ciepło, podawaj go z kawałkiem chleba lub grzankami.

Teraz już wiesz, jak przygotować pyszny i sycący krupnik z kaszą jęczmienną. To danie, które z pewnością zadowoli Twoje podniebienie i rozgrzeje w chłodne dni. Nie czekaj dłużej, wypróbuj nasz przepis i delektuj się smakiem tradycyjnej polskiej kuchni!

Podsumowanie artykułu – jak ugotować krupnik z kaszą jęczmienną

Krupnik z kaszą jęczmienną to danie, które kojarzy się z domową kuchnią i ciepłymi wspomnieniami z dzieciństwa. Jednak warto pamiętać, że kasza jęczmienna to nie tylko składnik krupniku, ale także wiele innych pysznych potraw. W kategorii produktów „Potrawy z kaszy jęczmiennej” znajdziesz wiele inspiracji na sycące i zdrowe dania, które z pewnością zadowolą Twoje podniebienie i dostarczą organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Dlatego nie czekaj dłużej, zapoznaj się z naszymi propozycjami i odkryj nowe smaki tradycyjnej polskiej kuchni!

Author: Kuba redaktor potrawyregionalne.plPasjonat gotowania oraz fan tradycyjnych potraw regionalnych.