Bryndza podhalańska – co warto o niej wiedzieć?
Bryndza to regionalny ser podpuszczkowy, który zachwyca smakoszy na całym świecie swoim ostrym, kwaskowatym i nieco słonym smakiem. Jednak czym dokładnie jest bryndza? Jak prz
Kindziuk – litewski przysmak w polskim wydaniu
Kindziuk to długo dojrzewająca kiełbasa, będąca jednocześnie jednym z najsłynniejszych przysmaków kuchni litewskiej. Dzięki wieloetapowemu, powolnemu procesowi produkcji m