Miód pitny – alkoholowy nektar z wiekową tradycją
O miodzie pitnym można było przeczytać m.in. w Trylogii Sienkiewicza, ale również wielu podaniach i legendach. To starodawny trunek, który uwielbiali królowie i szlachta pol
Proziaki
Kiedy przychodzi ochota na niekonwencjonalną przekąskę, warto rozejrzeć się po regionalnych przysmakach. Rzadko są one znane w innych częściach Polski, a szkoda, bo różno
Placki na sodzie
Starodawne placki na sodzie przeżywają renesans. Proziaki lub, jak kto woli, sodaki, to placki, które przed pół wieku królowały na polskich stołach, ze względu na niewielk