Jakie ciasto na grilla wybrać? Przepisy i inspiracje na pyszne wypieki idealne na letnie spotkania

white icing coated cake

Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, jakie ciasto na grilla będzie najlepszym wyborem, aby zachwycić podniebienia swoich gości? Grillowanie kojarzy nam się przede wszystkim z soczystymi kiełbaskami, aromatycznymi stekami czy warzywami z węgla, jednak letnie spotkania na świeżym powietrzu nie muszą ograniczać się tylko do potraw z rusztu. Warto zaskoczyć przyjaciół i rodzinę również słodkimi akcentami w postaci wyjątkowych wypieków.

Zapraszamy do lektury naszego artykułu, w którym przedstawimy oryginalne przepisy oraz inspiracje na ciasta idealne na letnie grillowanie. Odkryjcie z nami smakowite kompozycje, które sprawdzą się zarówno jako pyszny deser po obfitym posiłku, jak i samodzielna przekąska. Niezależnie od waszych umiejętności kulinarnych, z pewnością znajdziecie wśród naszych propozycji coś dla siebie. Pozwólcie sobie na odrobinę słodkości i zaszalejcie z wypiekami, które z pewnością zaskoczą waszych bliskich i uczynią letnie spotkania jeszcze bardziej wyjątkowymi.

Nie zwlekajcie dłużej – zanurzcie się w świat słodkich inspiracji i poznajcie sekretne receptury na najlepsze ciasta na grilla. Zapewniamy, że dzięki naszym pomysłom, wasze letnie przyjęcia zyskają nowy wymiar, a wy sami zostaniecie zapamiętani jako mistrzowie grillowego słodkiego stołu.

1. Brownie z owocami

Jakie ciasto na grilla będzie idealne dla wielbicieli czekoladowych wypieków? Ciężko pomylić się, wybierając klasyczne brownie. Jednak w wersji na grill warto dodać do niego owoce, które pięknie skomponują się ze smakiem gorzkiej czekolady. Doskonałym wyborem będą truskawki, maliny, borówki czy wiśnie. Aby przygotować brownie, potrzebujecie:

– 200 g gorzkiej czekolady
– 200 g masła
– 200 g cukru
– 4 jajka
– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
– 150 g mąki
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– szczypta soli
– 300 g owoców (świeżych lub mrożonych)

Sprawdź również inne nasze artykuły:  Grilli czy grillów? Poradnik dla miłośników grillowania

Rozpuśćcie czekoladę z masłem, dodajcie cukier, jajka oraz ekstrakt z wanilii. Następnie wymieszajcie mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, a następnie połączcie z masą czekoladową. Na koniec dodajcie owoce, wymieszajcie i przełóżcie do formy. Całość pieczcie na grillu na średnim ogniu, pod przykryciem, przez około 30-40 minut.

2. Ciasto jogurtowe z owocami

Lekkie, orzeźwiające i proste w wykonaniu – ciasto jogurtowe z owocami to doskonała propozycja na letnie grillowanie. Możecie użyć dowolnych owoców – zarówno świeżych, jak i mrożonych, tj. truskawek, malin, borówek, brzoskwiń czy nawet ananasa. Przygotujcie:

– 500 g jogurtu naturalnego
– 200 g cukru
– 3 jajka
– 400 g mąki
– 1 opakowanie proszku do pieczenia
– 150 ml oleju roślinnego
– 400 g owoców
– cukier puder do posypania

W misce połączcie jogurt z cukrem, dodajcie jajka i dokładnie wymieszajcie. Następnie wsypcie mąkę z proszkiem do pieczenia, dolewając równocześnie olej. Na koniec dodajcie owoce i delikatnie wymieszajcie. Przełóżcie ciasto do formy i pieczcie na grillu pod przykryciem przez około 40-50 minut. Przed podaniem posypcie cukrem pudrem.

3. Grillowane banany w cieście

Nieco egzotyczniejszą propozycją, która z pewnością zaskoczy waszych gości, są grillowane banany w cieście. Prosty przepis na to jakie ciasto na grilla będzie idealne do owoców, sprawdzi się zarówno jako deser, jak i przekąska. Przygotujcie:

– 8 dojrzałych bananów
– 200 g mąki
– 2 jajka
– 150 ml mleka
– szczypta soli
– olej do smażenia
– cukier puder i lody do podania

Banany obierzcie i przekrójcie na pół wzdłuż. Do miski wsypcie mąkę, wbijcie jajka, dodajcie sól i mleko, a następnie wymieszajcie na gładkie ciasto naleśnikowe. Każdą połówkę banana maczajcie w cieście i smażcie na rozgrzanym oleju na grillu przez około 2-3 minuty z każdej strony. Podawajcie posypane cukrem pudrem oraz z ulubionymi lodami.

Sprawdź również inne nasze artykuły:  Bezpieczne przechowywanie butli z gazem: Jak i gdzie trzymać butlę przy grillu gazowym?

4. Szarlotka na patyku

Kolejny prosty, a zarazem oryginalny sposób na jakie ciasto na grilla wybrać, to szarlotka na patyku. Przygotujcie:

– 2 duże jabłka
– 1 opakowanie ciasta francuskiego
– 100 g brązowego cukru
– 1 łyżka cynamonu
– 1 jajko do posmarowania
– patyczki do szaszłyków

Jabłka obierzcie, pokrójcie na ćwiartki i wydrążcie gniazda nasienne. Ciasto francuskie rozwałkujcie i pokrójcie na paski szerokości około 1 cm. Każdy kawałek jabłka obtoczcie w cukrze zmieszanym z cynamonem, a następnie owinijcie paskiem ciasta. Na koniec nadziewajcie jabłka na patyczki do szaszłyków, posmarujcie rozbełtanym jajkiem i pieczcie na grillu pod przykryciem przez około 15-20 minut, aż ciasto zrumieni się i będzie chrupiące.

5. Sernik z patelni

Na letnie spotkania na świeżym powietrzu świetnie sprawdzi się również sernik z patelni, który można przygotować na grillu. Szybki i prosty przepis na ten klasyczny deser z pewnością zadowoli wszystkich gości. Potrzebujecie:

– 1 kg twarogu mielonego
– 200 g cukru
– 4 jajka
– 1 opakowanie budyniu śmietankowego
– 1 łyżka masła do wysmarowania patelni
– ewentualnie dodatki: wiórki kokosowe, rodzynki, kawałki czekolady

Wymieszajcie twaróg z cukrem, jajkami oraz budyniem śmietankowym. Jeżeli chcecie, dodajcie ulubione dodatki do masy serowej. Patelnię wysmarujcie masłem, przełóżcie ciasto i pieczcie na grillu pod przykryciem przez około 40-50 minut na średnim ogniu, aż sernik zastygnie i się zarumieni.

Ciekawostka:

Czy wiesz, że grillowanie nie jest tylko dla mięsa i warzyw? W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają grillowane desery, które oprócz wyjątkowego smaku, oferują także niezapomniane doświadczenie kulinarnego odkrycia. Grillowanie ciast i owoców pozwala uwolnić ich naturalne cukry, które karmelizują się podczas pieczenia, dostarczając głębokich, intensywnych smaków. Warto więc poszerzyć swoje horyzonty grillowania i spróbować przygotować słodkości na świeżym powietrzu, korzystając z ciepłych, letnich dni.

Podsumowanie

Podsumowując, idealne ciasta na grilla to takie, które są proste w wykonaniu, smaczne i oryginalne. W artykule przedstawiono pięć propozycji na grillowane desery, takie jak brownie z owocami, ciasto jogurtowe z owocami, grillowane banany w cieście, szarlotka na patyku oraz sernik z patelni. Wszystkie przepisy są łatwe do zrobienia i z pewnością przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Aby ułatwić sobie przygotowanie tych pysznych wypieków, warto zaopatrzyć się w odpowiednie akcesoria do pieczenia, takie jak formy do pieczenia czy pozostałe akcesoria niezbędne do grillowania. Zapoznaj się z naszą ofertą i ciesz się smakowitymi ciastami na grilla!

Sprawdź również inne nasze artykuły:  Grillowanie na gazie - czy jedzenie z grilla gazowego smakuje równie dobrze jak z tradycyjnego grilla?

[products limit=”20″ columns=”4″ tag=”Pozostałe akcesoria do pieczenia” orderby=”date” ]

[products limit=”20″ columns=”4″ category=”Formy do pieczenia” orderby=”date” ]

Author: Kuba redaktor potrawyregionalne.plPasjonat gotowania oraz fan tradycyjnych potraw regionalnych.

Pasjonat gotowania oraz fan tradycyjnych potraw regionalnych.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *