Jak zrobić domowe nuggetsy z kurczaka? Przepis na pyszne nuggetsy w domu!

jak zrobic domowe nuggetsy

Nuggetsy z kurczaka to jedno z tych dań, które zawsze kojarzą się z szybkim, smacznym posiłkiem, idealnym na spontaniczne spotkanie z przyjaciółmi czy leniwy wieczór przed telewizorem. Choć często sięgamy po gotowe, mrożone produkty, warto zastanowić się nad tym, jak zrobić domowe nuggetsy z kurczaka, które będą nie tylko smaczniejsze, ale także zdrowsze od tych kupnych. W końcu, jak mawiają, „najlepsze jest to, co zrobione własnoręcznie”. W tym artykule odkryjemy tajniki przygotowania pysznych nuggetsów w domu, które z pewnością zaskoczą swoim smakiem niejednego smakosza. Zapraszamy do lektury i eksperymentowania w kuchni, bo przecież jak mówi przysłowie, „apetyt rośnie w miarę jedzenia”!

Przepis na domowe nuggetsy z kurczaka

Aby zrobić domowe nuggetsy z kurczaka, potrzebujemy następujących składników:

– 500 g piersi z kurczaka
– 1 jajko
– 1 szklanka bułki tartej
– 1 szklanka mąki
– 1 łyżeczka soli
– 1 łyżeczka pieprzu
– 1 łyżeczka papryki słodkiej
– olej do smażenia

Przygotowanie: Na początek, piersi z kurczaka należy pokroić na mniejsze kawałki, o grubości około 1 cm. Następnie, w misce, roztrzepać jajko, a w drugiej misce wymieszać bułkę tartą z solą, pieprzem i papryką słodką. Kawałki kurczaka obtaczamy najpierw w mące, potem w roztrzepanym jajku, a na końcu w mieszance bułki tartej z przyprawami.

Jak zrobić nuggetsy w domu – smażenie

Smażenie nuggetsów w domu nie jest trudne, ale warto pamiętać o kilku ważnych zasadach. Po pierwsze, olej na patelni powinien być dobrze rozgrzany, ale nie za gorący, aby nuggetsy nie spaliły się z zewnątrz, a w środku pozostały surowe. Dobrym sposobem na sprawdzenie temperatury oleju jest wrzucenie kawałka bułki tartej – jeśli zacznie się rumienić, olej jest odpowiednio rozgrzany.

Sprawdź również inne nasze artykuły:  Skrzydełka na patelni - odkryj przepis na pyszne i chrupiące danie!

Nuggetsy smażymy na średnim ogniu, po około 3-4 minuty z każdej strony, aż do uzyskania złocistego koloru. Po usmażeniu, odkładamy je na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Jak zrobić nuggetsy z kurczaka – podanie

Domowe nuggetsy z kurczaka najlepiej smakują na gorąco, podane z ulubionymi sosami, takimi jak ketchup, majonez, czy sos czosnkowy. Możemy je również podać z warzywami, np. surówką z białej kapusty, czy sałatką z pomidorów i ogórków.

Alternatywa dla smażenia – nuggetsy z piekarnika

Jeśli chcemy uniknąć smażenia w głębokim tłuszczu, możemy również przygotować nuggetsy w piekarniku. W tym przypadku, warto dodać do mieszanki bułki tartej z przyprawami 2 łyżki oleju, aby nuggetsy były bardziej chrupiące. Nuggetsy układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez około 20-25 minut, aż do uzyskania złocistego koloru.

Teraz już wiesz, jak zrobić domowe nuggetsy z kurczaka, które będą smaczniejsze i zdrowsze od tych kupnych. Nie pozostaje nic innego, jak tylko wziąć się za przygotowanie tego pysznego dania i cieszyć się jego smakiem w gronie rodziny i przyjaciół.

Sprawdź nasze polecane produkty w kategorii: Akcesoria kuchenne:

[products limit=”8″ columns=”4″ tag=”Akcesoria kuchenne” orderby=”date” ]
[products limit=”8″ columns=”4″ category=”Kategoria: Garnki” orderby=”date” ]

Przechowywanie i mrożenie nuggetsów

Domowe nuggetsy z kurczaka można również przechowywać w lodówce lub zamrażarce, co pozwala na ich dłuższe przechowywanie i spożywanie w późniejszym czasie. Jeśli chcemy je przechować w lodówce, warto je umieścić w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby nie wyschły i nie nabrały nieprzyjemnych zapachów. W takiej formie, nuggetsy można przechowywać przez około 3-4 dni.

Jeśli natomiast chcemy je zamrozić, warto je najpierw ostudzić, a następnie ułożyć na płasko na tackach lub talerzach, aby nie skleiły się ze sobą. Po zamrożeniu, możemy je przenieść do woreczków strunowych lub pojemników na żywność. Mrożone nuggetsy można przechowywać przez około 2-3 miesiące. Przed podgrzewaniem, warto je rozmrozić w lodówce lub na blacie kuchennym, a następnie podgrzać w piekarniku lub na patelni.

Sprawdź również inne nasze artykuły:  Smakowite dodatki: Co podać do indyka pieczonego? Odkryj najlepsze propozycje!

Warianty nuggetsów z innymi składnikami

Domowe nuggetsy z kurczaka można również przygotować z innymi składnikami, które dodadzą im nowych smaków i wartości odżywczych. Na przykład, możemy dodać do mieszanki bułki tartej z przyprawami starty parmezan, co nada nuggetsom wyjątkowego, serowego smaku. Inny pomysł to dodanie do mieszanki suszonych ziół, takich jak oregano, bazylia czy tymianek, które wprowadzą do potrawy aromatyczne nuty.

Jeśli chcemy przygotować nuggetsy z innego rodzaju mięsa, możemy zastosować tę samą metodę przygotowania, ale użyć np. mięsa z indyka, wieprzowego czy ryb. W przypadku ryb, warto wybrać gatunki o białym, zwartej strukturze mięsa, takie jak dorsz, mintaj czy halibut.

Domowe nuggetsy dla dzieci

Nuggetsy z kurczaka to danie, które szczególnie przypadnie do gustu dzieciom. Aby uczynić je jeszcze bardziej atrakcyjnymi dla najmłodszych, możemy nadać im zabawne kształty, takie jak serca, gwiazdki czy zwierzątka. Wystarczy w tym celu użyć foremek do ciastek lub noża do wycinania odpowiednich kształtów z mięsa.

Warto również pamiętać, że dzieci często mają inne preferencje smakowe niż dorośli, dlatego warto dostosować ilość przypraw do ich upodobań. Możemy na przykład zrezygnować z pieprzu czy papryki, jeśli nasze dziecko nie przepada za pikantnymi smakami. Ważne jest również, aby nuggetsy były dobrze usmażone, ale jednocześnie miękkie i soczyste w środku, co sprawi, że będą łatwiejsze do jedzenia dla dzieci.

Podsumowanie artykułu – jak zrobic domowe nuggetsy

Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak smakują domowe nuggetsy z kurczaka, które nie tylko są pyszne, ale także zdrowsze od tych kupnych? Ten artykuł przedstawia prosty przepis na nuggetsy, które możemy przygotować samodzielnie, z łatwo dostępnych składników. Co więcej, istnieje wiele możliwości modyfikacji tego przepisu, dzięki czemu możemy dostosować go do swoich upodobań smakowych oraz potrzeb najmłodszych członków rodziny.

Sprawdź również inne nasze artykuły:  Jak przygotować tortille z kurczakiem: przepis na domowy wrap z kurczakiem i warzywami

Zachęcamy do eksperymentowania z różnymi składnikami, przyprawami i technikami przygotowania nuggetsów, aby odkryć swoje ulubione warianty tego popularnego dania. Nie zapomnij również o przetestowaniu innych potraw z drobiu, które mogą zainspirować Cię do tworzenia nowych, smakowitych i zdrowych posiłków dla siebie i swoich bliskich.

Zapraszamy do zapoznania się z szeroką gamą produktów z kategorii „Potrawy z drobiu”, które z pewnością zaspokoją Twoje kulinarne pragnienia i pozwolą na odkrywanie nowych smaków. Niech ten artykuł będzie początkiem Twojej przygody z domowym gotowaniem, która przyniesie wiele satysfakcji i radości z dzielenia się pysznymi posiłkami z najbliższymi.

Inne polecane produkty:

[products limit=”28″ columns=”4″ tag=”Akcesoria kuchenne” orderby=”date” ]

[products limit=”28″ columns=”4″ category=”Kategoria: Garnki” orderby=”date” ]

Author: Kuba redaktor potrawyregionalne.plPasjonat gotowania oraz fan tradycyjnych potraw regionalnych.

Pasjonat gotowania oraz fan tradycyjnych potraw regionalnych.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *