10 pysznych przepisów na grilla w plenerze – odkryj smakowite dania na świeżym powietrzu!

co na grilla w plenerze

Ach, te ciepłe, słoneczne dni, kiedy to promienie słońca delikatnie pieściły nasze twarze, a my z utęsknieniem wyczekiwaliśmy chwili, by wybrać się na piknik w plenerze i rozpalić grilla. Czyż nie jest to jedna z najprzyjemniejszych form spędzania czasu z rodziną i przyjaciółmi, gdy możemy delektować się smakowitymi potrawami, przyrządzonymi na świeżym powietrzu? Jeśli i Wy tęsknicie za tymi chwilami, mamy dla Was coś wyjątkowego – 10 pysznych przepisów na grilla w plenerze, które z pewnością zaskoczą Was swoją różnorodnością i smakiem. Zapraszamy do odkrywania tych smakowitych dań, które sprawią, że Wasze spotkania na łonie natury staną się jeszcze bardziej wyjątkowe i niezapomniane. Nie czekajcie dłużej, zanurzcie się w świecie kulinarnych inspiracji i pozwólcie, by Wasze kubki smakowe przeniosły się w nieznane rejony smaków i aromatów.

Przepisy na grilla w plenerze – mięsne dania

Pierwszymi potrawami, które przychodzą nam na myśl, gdy myślimy o grillowaniu, są oczywiście dania mięsne. Nic dziwnego, wszak to właśnie one stanowią podstawę każdego udanego pikniku. Oto kilka propozycji, które z pewnością przypadną do gustu każdemu miłośnikowi grillowania:

1. Szaszłyki z kurczaka – klasyczne, ale zawsze smakowite. Pokrój piersi z kurczaka na kawałki, zamarynuj je w ulubionej marynacie (np. jogurtowej z czosnkiem i ziołami) i nadziewaj na patyczki, przeplatając mięso z warzywami, takimi jak papryka, cebula czy cukinia.

2. Steki z anchois – dla miłośników intensywnych smaków. Przygotuj marynatę z oliwy, rozgniecionych filetów anchois, czosnku, rozmarynu i pieprzu. Następnie zamarynuj w niej steki wołowe i grilluj do uzyskania odpowiedniego stopnia wysmażenia.

Co na grilla w plenerze – dania wegetariańskie

Grillowanie to nie tylko mięso! Coraz więcej osób decyduje się na wegetariańskie potrawy, które również doskonale sprawdzają się na grillu. Oto kilka propozycji dla tych, którzy chcą spróbować czegoś innego:

Sprawdź również inne nasze artykuły:  Ile czasu potrzeba, aby idealnie upiec szparagi na grillu? Odkryj najlepsze sposoby grillowania szparagów!

3. Grillowana cukinia z fetą – prosty, ale efektowny przepis. Pokrój cukinię wzdłuż na plastry, posmaruj je oliwą, posyp solą i pieprzem, a następnie grilluj z obu stron. Przed podaniem posyp pokruszoną fetą i posiekaną miętą.

4. Warzywne burgery – idealne dla tych, którzy nie wyobrażają sobie grilla bez burgerów. Przygotuj kotlety z mieszanki ugotowanej ciecierzycy, posiekanej cebuli, czosnku, jajka, bułki tartej i przypraw. Grilluj je na dobrze rozgrzanym ruszcie, podawaj w bułce z ulubionymi dodatkami.

Grillowane przekąski i przystawki

Grillowanie to także doskonała okazja, by przygotować smakowite przekąski i przystawki, które umilą nam czas oczekiwania na główne dania. Oto dwie propozycje, które z pewnością zadowolą Waszych gości:

5. Grillowana bagietka z czosnkowym masłem – klasyk, który zawsze się sprawdza. Przygotuj masło czosnkowe, mieszając miękkie masło z posiekanym czosnkiem, natką pietruszki, solą i pieprzem. Następnie posmaruj nim pokrojoną w skos bagietkę i grilluj, aż się zarumieni.

6. Grillowane krewetki – dla miłośników owoców morza. Krewetki zamarynuj w oliwie z czosnkiem, papryką słodką, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Następnie nadziewaj je na patyczki i grilluj krótko z obu stron.

Desery na grilla w plenerze

Na koniec nie zapomnijmy o deserach, które również możemy przygotować na grillu. Oto dwie propozycje, które z pewnością zaskoczą Waszych gości:

7. Grillowana ananas z miodem – egzotyczny smak prosto z rusztu. Pokrój ananasa na plastry, posmaruj je miodem i grilluj, aż się skarmelizują. Podawaj z lodami waniliowymi lub jogurtem.

8. Banany w czekoladzie – słodki sposób na zakończenie grillowania. Nacięte wzdłuż banany napełnij kawałkami czekolady, zawijaj w folię aluminiową i grilluj, aż czekolada się rozpuści.

Mamy nadzieję, że te przepisy zainspirują Was do eksperymentowania z różnorodnymi potrawami na grillu i sprawią, że Wasze spotkania w plenerze staną się jeszcze bardziej wyjątkowe i smakowite.

Sprawdź nasze polecane produkty w kategorii: Kategoria: Grillowanie:

[products limit=”8″ columns=”4″ tag=”Kategoria: Grillowanie” orderby=”date” ]
[products limit=”8″ columns=”4″ category=”Grille elektryczne” orderby=”date” ]

Grillowanie ryb i owoców morza

Grillowanie to nie tylko mięso i warzywa, ale także pyszne ryby i owoce morza. Warto spróbować grillować takie potrawy, gdyż ich smak jest niezwykle wyrazisty i aromatyczny. Oto kilka propozycji, które z pewnością przypadną do gustu miłośnikom morskich smaków:

Sprawdź również inne nasze artykuły:  Grill elektryczny czy patelnia: Porównanie i praktyczne wskazówki

9. Grillowana dorada z ziołami – delikatna ryba o wyjątkowym smaku. Przygotuj doradę, czyścąc ją i nacinając skórę. Następnie posmaruj rybę oliwą, posyp solą, pieprzem i ulubionymi ziołami, takimi jak tymianek czy rozmaryn. Grilluj rybę na ruszcie, aż będzie dobrze wysmażona.

10. Owoce morza na patyczkach – kolorowa i smakowita przekąska. Przygotuj mieszankę owoców morza, takich jak małże, krewetki, kalmary czy ośmiornice. Zamarynuj je w oliwie z czosnkiem, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Następnie nadziewaj owoce morza na patyczki i grilluj krótko z obu stron.

Grillowane sałatki i dodatki

Grillowane potrawy można także wzbogacić o smakowite sałatki i dodatki, które doskonale uzupełnią nasze dania. Oto dwie propozycje, które z pewnością przypadną do gustu każdemu miłośnikowi grillowania:

11. Grillowana sałatka z awokado – orzeźwiający dodatek do grillowanych potraw. Pokrój awokado na pół, usuń pestkę i posmaruj miąższ oliwą. Grilluj awokado na ruszcie, aż się zarumieni. Następnie pokrój je w kostkę i wymieszaj z pokrojoną w kostkę pomidorami, cebulą, kolendrą, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

12. Grillowane warzywa z sosem jogurtowym – kolorowy i zdrowy dodatek do mięsnych dań. Pokrój warzywa, takie jak papryka, cukinia, bakłażan czy cebula, na kawałki i grilluj je na ruszcie. Podawaj z sosem jogurtowym, przygotowanym z jogurtu naturalnego, posiekanego czosnku, soli, pieprzu i posiekanej natki pietruszki.

Grillowane napoje i koktajle

Grillowanie to także doskonała okazja, by przygotować orzeźwiające napoje i koktajle, które umilą nam czas spędzony na świeżym powietrzu. Oto dwie propozycje, które z pewnością zaskoczą Waszych gości:

13. Grillowana lemoniada – orzeźwiający napój z nutą grillowanego cytrusa. Pokrój cytryny na plastry i grilluj je na ruszcie, aż się skarmelizują. Następnie wyciśnij sok z cytryn, dodaj wodę, cukier i lód, a na koniec udekoruj grillowanymi plasterkami cytryny.

14. Grillowany koktajl z arbuzem – słodki sposób na ochłodę. Pokrój arbuz na kawałki i grilluj je na ruszcie, aż się skarmelizują. Następnie zmiksuj grillowany arbuz z lodami, sokiem z cytryny i ewentualnie alkoholem, takim jak wódka czy rum. Podawaj w wysokich szklankach z lodem i plasterkiem grillowanego arbuza.

Sprawdź również inne nasze artykuły:  Grillowanie: Co to jest i jak odkryć tajemnice perfekcyjnego smaku?

Podsumowanie artykułu – co na grilla w plenerze

Grillowanie to nie tylko tradycyjne mięsne potrawy, ale także mnóstwo innych smakowitych dań, które warto odkryć. Warto zastanowić się nad tym, jak różnorodne i kreatywne mogą być nasze spotkania przy grillu, gdy zdecydujemy się na eksperymentowanie z nowymi przepisami. Czy nie byłoby wspaniale odkryć nowe smaki, takie jak grillowane desery, ryby, owoce morza czy nawet napoje?

Zachęcamy do zapoznania się z produktami z kategorii „Na grilla”, które pozwolą Wam w pełni wykorzystać potencjał grillowania i uczynić Wasze spotkania w plenerze jeszcze bardziej wyjątkowymi i smakowitymi. Nie bójmy się eksperymentować i odkrywać nowe kulinarne horyzonty, gdyż grillowanie to nie tylko tradycja, ale także szansa na kreatywne spędzenie czasu z bliskimi.

Inne polecane produkty:

[products limit=”28″ columns=”4″ tag=”Kategoria: Grillowanie” orderby=”date” ]

[products limit=”28″ columns=”4″ category=”Grille elektryczne” orderby=”date” ]

Author: Kuba redaktor potrawyregionalne.plPasjonat gotowania oraz fan tradycyjnych potraw regionalnych.

Pasjonat gotowania oraz fan tradycyjnych potraw regionalnych.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *