|
Autorzy:
Halina Bielińska, Mariusz Czepczyński,
Jarosław Dumanowski, Kinga Kłosińska,
Michał Targowski, Grażyna Szelągowska,
Beata Zaguła, Wojciech Zaguła
Przepisy „Gęsina dawniej”:
Jarosław Dumanowski
Pozostałe przepisy:
Artur Moroz
Wydawca:
Samorząd Województwa
Kujawko-Pomorskiego
Toruń 2015
Poradnik został opracowany w ramach akcji „Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina” organizowanej przez Województwo Kujawsko-Pomorskie. | | |
|
|
Tekst i koncepcja:
Zdzisław Szeliga
Zdjęcia: Waldemar Sosnowski
Wydawca:
Starostwo Powiatowe w Przemyślu
Przemyśl 2011 | | |
|
|

Redakcja:
Izabela Byszewska, Marek Gąsiorowski
Wydawca:
Fundacja Fundusz Współpracy
Warszawa 2006-2007 | | |
|
|

GWARA KUJAWSKA.
dr Adam Wróbel
Wydawca:
Dobrzyńsko-Kujawskie
Towarzystwo Kulturalne
Włocławek 2006 | | |
|
|

Redakcja:
dr Jarosław Szkodzik, Dorota Sobierajska
Zdjęcia:
Marcin Karasiński, Tomir Kubicki,
Jarosława Szkodzik, Magdalena Kurpowicz
Polskie Wydawnictwa Reklamowe
Toruń 2008
Publikację wydano na zlecenie Lokalnej Grupy Działania „Bory Tucholskie”, przy współpracy z Towarzystwem Rozwoju Regionalnego „Promocja Borów Tucholskich”
Projekt finansowany ze srodków Unii Europejskiej oraz budżetu państwa w ramach Pilotażowego Programu LEADER+ | | |
|
|
KULTURA DUCHOWA I MATERIALNA
BOROWIAKOW TUCHOLSKICH.
Redakcja: Jarosław Ellwart
Zdjęcia:
A. Bloch, L. Ciżmowski, M. Kurpinowicz,
M. Pochwalowski,J. Basta, A. Paluśkiewicz
Wydawnictwo Region na zlecenie
Lokalnej Grupy Działania „Bory Tucholskie”
Gdynia 200
Projekt finansowany ze środków Unii Europejskiej oraz budżetu państwa w ramach Pilotażowego Programu LEADER+ | | |
|
|

Marcin Jakub Szymański
Wydawca:
Dom Wydawniczy
Księży Młyn
Łódź 2011 | | |
|
|

Helena Noskowicz-Bieroniowa
Konsultacja:
prof. dr hab. Ryszard Czarnecki i Marek Kolek
Wydawca:
Agencja Wydawniczo-Usługowa „Emilia”
Kraków 2009 | | |
|
|
PRODUKT LOKALNY I TERYTORIALNY
W POLSKIEJ I LITEWSKIEJ CZĘŚCI
EUROREGIONU NIEMEN.
Wydawca:
Izba Regionalna
Rynków Wschodnich
Suwałki 2005
| | |
|
|

Maria Brylak-Załuska
Wydawca:
Muzeum Okręgowe
w Nowym Sączu
Nowy Sącz 2010
Wydawnictwo multimedialne
z filmem dokumentalnym „Łemkowie” na płycie DVD.
| | |
|
|

Teresa Jabłońska
Wydawca:
Sport i Turystyka „Muza” S.A.
Seria:
„Ocalić od Zapomnienia”
Warszawa 2008 | | |
|
|
Między wiarą, tradycją i obrzędem. 
Roman Landowski
Wydawnictwo Bernardinum
Wydanie II
Pelpin 2007 | | |
|
|

NOWE SPOJRZENIE NA ZDROWE ŻYWIENIE.
Lech Tkaczyk
Wydawnictwo Astrum
Seria: „Zdrowie”
Wydanie I (przetworzone)
Wrocław 2003 | | |
|
|

Opracowanie:
Agnieszka Kowalczuk-Misek
Wydawca:
Dolnośląski Ośrodek
Doradztwa Rolniczego
Wrocław 2012 | | |
|
|

Irena Gumowska
Wydawca:
Agencja Wydawnicza „Ad Oculos”
Warszawa - Rzeszów 2010
| | |
|
|

EUROPEJSKA SIEĆ DZIEDZICTWA KULINARNEGO.
Wydawca: Urząd Marszałkowski
Województwa Warmińsko-Mazurskiego
Olsztyn 2008
Folder wydany w ramach realizacji Warmińsko-Mazurskiego Programu Promocji Jakości | | |
|
|
EUROPEJSKA SIEĆ DZIEDZICTWA KULINARNEGO.
Wydawca:
Biuro Jakości
i Znaków Regionalnych
Urzędu Marszałkowskiego
Województwa Warmińsko-Mazurskiego
Wydanie I
Olsztyn 2010 | | |
|
|
Grzegorz Sobel
Wydawca:
Wydawnictwo Dolnośląskie
Wrocław 2012 | | |
|
|

Redakcja:
Grażyna Łańcucka
Wydawca:
Ośrodek Edukacji Regionalnej w Hołownie
Hołowno 2011 | | |
|
|
ROK POLSKI - DOM POLSKI
Renata Hryń- Kuśmierek
Zuzanna Śliwa
Wydawnictwo „Publicat”
Poznań 2007
| | |
|