Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
Pliki cookies
Aktualności (ostatni kwartał)
Specjały
Przepisy i receptury
Przyprawy
Poradnik Babci Aliny
    Przepisy Babci Aliny
    Rady dla Ciebie
    Rady dla domu
    Sennik Babci Aliny
    Za progiem marzeń
Gwarzenie przy warzeniu
Ćwierkanie na tapczanie
Wierszowane jodło
Pokochajmy chwasty
Zioła
Miody
Wody mineralne
Wokół kuchni i stołu
Obyczaje
Rękodzieło
Biblioteczka
Na wesoło
Rozmaitości
Do pobrania
Redakcja
Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
LISTA PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH
BIBLIOTECZKA PDF
KUCHNIA WROCŁAWIA

Przepisy Babci Aliny

Doświadczenia, uwagi, inspiracje:
pytania@potrawyregionalne.pl

ZRAZY NAPOLEONA.

 


Maria Ochorowicz-Monatowa jest autorką jednej z najlepszych książek kucharskich, jakie ukazały się na naszym rynku.
Uniwersalna książka kucharska jej autorstwa została odznaczona na wystawie higienicznej w Warszawie w roku 1910. Zawiera 2200 przepisów gospodarskich i  kuchennych, z uwzględnieniem warunków higieny, diety i kuchni jarskiej.
Wybrałam z tej książki Zrazy polowe Napoleona.

Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 

ZDROWE, SMAKOWITE ZUPY.

 


Zupy wyszły z mody bo wini się je, że tuczą. Przychodzi jednak chwila, w której nabieramy ochoty na talerz smacznej zupy. Rozgrzewa ona żołądek i pobudza apetyt. Tuczą tylko zupy tłuste, zawiesiste. Zupa zaś może być przecież dietetyczna, lekka; czasem jest ona niezbędna dla zdrowia oraz dobrego samopoczucia. Kuchnie wszystkich narodów dostarczają wielu przepisów na to pierwsze danie obiadowe, czasem kolacyjne, a w dawnych czasach śniadaniowe.

Komentarzy: 0,  
 Zobacz więcej ... 
TŁOCZNIA OWOCÓW PAWŁOWSKI
MELBA ZAPRASZA
EDYTA SZAST ZAPRASZA...
FESTIWAL ŚLĄSKIE SMAKI
KALENDARZ' 2017