...1 dynia żółta, na ciasto tarte (skubane): 0,5 kg mąki, 3/4 szklanki wody, 1 jajko, 1 łyżeczka soli.
Wykonanie:
Mleko zagotować, dodać dynię pokrojoną w kostkę, gotować do miękkości.
Zarobić ciasto na kluski tarte (skubane) trochę rzadsze od pierogowego.
Z ciasta skubać kluski i wrzucać na gotujące się mleko z dynią.
Chwilę pogotować i doprawić do smaku solą. | 
