Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
Pliki cookies
Aktualności (ostatni kwartał)
Specjały
Przepisy i receptury
Przyprawy
Poradnik Babci Aliny
Gwarzenie przy warzeniu
Ćwierkanie na tapczanie
Wierszowane jodło
Pokochajmy chwasty
Zioła
Miody
Wody mineralne
Wokół kuchni i stołu
Obyczaje
Rękodzieło
Biblioteczka
Na wesoło
Rozmaitości
Do pobrania
Redakcja
Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
LISTA PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH
BIBLIOTECZKA PDF
KUCHNIA WROCŁAWIA
PORTAL GASTRONOMICZNY GastroWiedza.pl

ZAKWITŁY MNISZKI.


Na przekór pogodzie, deszczom, czasem i mrozu zakwitły tysiące mniszków. U nas dopiero teraz, bo śnieg sobie leżał, ale w innych stronach naszej drogiej ojczyzny już dużo wcześniej się złocił.
- A A A +
Drukuj Drukuj
 E-mail  E-mail
RSS RSS
Wprawdzie jeszcze nie przypomina mnicha, ani mniszka, złociutką głowę kieruje do słonka, potem, jak przekwitnie będzie ładną, puszystą kulką, w którą niewiasty dmuchają mówiąc - ot, męska stałość.

Jeszcze kwitnie, trzeba zerwać 30 kwiatów, opłukać i osuszyć, włożyć do słoja i zalać litrem wódki. Trzymać przez tydzień w szczelnie zamkniętym naczyniu, potem zlać do butelek, przefiltrować przez bibułę, pić 2 łyżki stołowe, trzy razy dziennie. Ha!

Nie na długo by starczyło, bo domownicy też chcą profilaktycznie- środek żółciopędny, lekko moczopędny, w braku apetytu, łagodzi żylaki nóg i uspokaja. No i co? Co to jest literek, trzeba zamoić od razu 2 literki i dodać miodu.

Owe mniszki po nasemu nazywają się mlyce, albo moje. Moje kwitną w całej krasie, pan pogoda zapowiada śnieg, więc spieszmy się zamoić który literek. Można też zrobić pyszne winko, a przepis znaleźć w regionalnej książce kucharskiej. Wtedy jest najpiękniej kiedy kwitnom moje, dobrze jest osobno, a lepiyj we dwoje:

WE DWOJE - Anna Sikoń-Waluś

Młodość
Droga obrano we dwoje.
Zaprzągnięcie do wozu
na dobro i na znoje
Przy dyślu nie lerko
kie wóz okopisty -
kie obydwa ciągnom
- idzie jakby świstem
- ktory utknie
- abo huźnie
Boze przeboc
bo nie cudnie
- ktory z dwojga
- idzie płoniej
pytom i lemosce -
Boze!

cy byś pomógł ...troske...

Życzę wszystkim Zosiom i Zosieńkom pięknej wiosny i złotego maja, oraz
zdrowia pełne słoje...


Wanda Czubernatowa - potrawyregionalne.pl
© JM Media 2017. All rights reserved.
 
Wróć ...
Napisz komentarz
  • Prosimy o komentarze odpowiadające tematowi newsa.
  • Personalne odniesienia do autorów artykułów i innych komentarzy będą usuwane.
  • Prosimy nie dodawać w komentarzach odnośnikow do swoich stron WWW. Takie komentarze również będą w całości usuwane.
  • Komentarze pozostawiane przez anonimowych, niezarejestrowanych użytkowników ukażą się na stronie dopiero po zaakceptowaniu przez moderatora.
Autor:
Komentarz:
TŁOCZNIA OWOCÓW PAWŁOWSKI
RZEMIEŚLNICZE WYROBY MASARSKIE
MELBA ZAPRASZA
EDYTA SZAST ZAPRASZA...
FESTIWAL ŚLĄSKIE SMAKI
KALENDARZ' 2017