Na drugie danie makaron ze szpinakiem i lekkim sosem, ryż z pomidorkiem, ziemniaczki pure z różnymi delikatnymi sosikami. Bardzo smaczny chlebuś z różnymi serkami, pastami, mniam, ani w domu!
Z leczeniem trochę gorzej, bo to nie te czasy kiedy o oznaczonej godzinie szła wizyta. Pan doktor na czele, pani pielęgniarka w czepku, druga też w czepku, asystenci, z paradą, ale z namaszczeniem, spokojnie przyjaźnie choć z dystansem.
- Jak się pani czuje? Jak noc, jak to i owo.
Ręce lekarza czasem zimne dotykały ciała naszego powszedniego, pukały w plecy, coś tam posłuchały słuchaweczkami, ale to był jedyny przyrząd mechaniczny, który raził nasze ciała.
Teraz wszystko maszyny, maszynki, mechanizmy, kable, sznurki, sondy, rury od odkurzacza w żołądek. Wszystko na ekranie, cyferki, mrugające monitory, ani się nie zapytasz co mi jest, ani nie potrzymasz za rękę, ani się do niego nie uśmiechniesz…
I nie wiadomo która pani doktor, a która pani pielęgniarka, wszystko młode, jednakowo ładne, a poważny doktor rzadko się zjawia. I jeszcze łóżko takie niewygodne, że ani Madejowe łoże!
Osłodą nocne rozmowy pacjentek. Dwie panie obok szeptały sobie jednej nocy o domu, o rodzinie, o swoich chorobach i cudzych biedach. Co chwila podnosiły głos i nadawały na rząd i na poprzedni i na ten, że to wszystko brzydale, paskudniki złodzieje .
- Złodzieje proszę panią!
Miałam zapytać co wam ukradli, ale szkoda nocy, myślę. Potem pani przeszły na głośny szept, a jeszcze trochę całkiem głośno:
- A wie pani, że można naleśniki przyrządzać na piwie? Jak to na piwie?
- No piwem rozbełtać mąkę, dać jajko i smażyć! Co pani powie! Na piwie?
- Pierwsze słyszę! Tak, tak, bardzo są smaczne i delikatne. Puchowe!
- Można na słodko i na słono, pycha, proszę panią..
- A jeszcze czytałam gdzieś w książce, ze dobrze jest rozrabiać ciasto wodą mineralną!
Bardzo mi się to podobało, coraz bardziej, to na pewno z mojej książki kucharskiej wyczytała ta sympatyczna pani…
No to dobranoc, choć na chwilę…, a dla wszystkich wesołych i zdrowych poświąt!
Wanda Czubernatowa - potrawyregionalne.pl
© JM Media 2017. All rights reserved.
| 
