Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
Pliki cookies
Aktualności (ostatni kwartał)
Specjały
Przepisy i receptury
Przyprawy
Poradnik Babci Aliny
Gwarzenie przy warzeniu
Ćwierkanie na tapczanie
Wierszowane jodło
Pokochajmy chwasty
Zioła
Miody
Wody mineralne
Wokół kuchni i stołu
Obyczaje
Rękodzieło
Biblioteczka
Na wesoło
Rozmaitości
Do pobrania
Redakcja
Potrawy regionalne - najsmakowitszy portal w sieci
LISTA PRODUKTÓW TRADYCYJNYCH
BIBLIOTECZKA PDF
KUCHNIA WROCŁAWIA

DOPIERO ROK...


Dopiero rok, już rok, gdzie tam do wieczności
Hanno, jako Ci tam
Pośród rajskich gości?
Są pewnie szychy i dziady strzępiate
Jedni homary jedli
Inni jakąś ciapę
- A A A +
Drukuj Drukuj
 E-mail  E-mail
RSS RSS
Dawnymi czasy jarmuż i lebiodę
Potem już lepiej
I teraz w nagrodę
Razem się w Raju żywią blaskiem boskim...
Przeglądam książkę (mam od Ciebie w darze)
Czasem coś ściągnę, usmażę, uprażę...

No i mam zdjęcia, wspomnienia, przeróżne przepisy, czytam motto do rozdziału „Potrawy z jajek i sera” z „Kuchni Postnej”:
„O ty! cudowny owocu kury
o ty - najdroższy darze natury
Przysmaku, który Bogi jadają;
Witam cię jajo! (...)
Wielbię cię jajo”.

(Pisał w 1905 roku nieznany autor)

Czy w Raju jajka jadają? Te od rajskich ptaków?
Ależ jestem prymitywna, zamiast zapytać o małmazyje, o chóry anielskie pytam o jajka!

No dziś akurat piątek i zrobiłam mężulkowi jajecznicę po nasemu:
- Cornego chleba krome, pokrajanom w kostecke na masełku podsmazom, potem ze śtyry jojka z dwoma łyzkami mlyka (a współceśnie wody mineralnej gazowanej) i na patelnie.
Miysom kopyściom, on sie oblizuje no to jesce oscypka utre na wiyrzch i moze jeść. Popijać nojprowdziwsom kawom, bo na post nie skodzi, a on kawe rod pije...

Czasem spod chmurki
gdzieś na nieba skraju
Doleci razem z wiatrem zapach taki
- Warzą polewkę, warzą krupy w Raju!
Ćwierkają, kraczą
wszędobylskie ptaki...

Czy wiesz coś o tym Hanno, Haniu, Hanuś?
Mogłaś tu być z nami wypiłybyśmy nalewkę z aronii, bardzo zdrowa, kolorowa, pożyteczna, radość przywraca!

Pozdrów Grzesia...


Wanda Czubernatowa - potrawyregionalne.pl
© JM Media 2015. All rights reserved.
 
Wróć ...
Napisz komentarz
  • Prosimy o komentarze odpowiadające tematowi newsa.
  • Personalne odniesienia do autorów artykułów i innych komentarzy będą usuwane.
  • Prosimy nie dodawać w komentarzach odnośnikow do swoich stron WWW. Takie komentarze również będą w całości usuwane.
  • Komentarze pozostawiane przez anonimowych, niezarejestrowanych użytkowników ukażą się na stronie dopiero po zaakceptowaniu przez moderatora.
Autor:
Komentarz:
TŁOCZNIA OWOCÓW PAWŁOWSKI
MELBA ZAPRASZA
EDYTA SZAST ZAPRASZA...
FESTIWAL ŚLĄSKIE SMAKI
KALENDARZ' 2017